Kurs Patisserie und Dessert herstellen

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An unserem Kurs Patisserie und Dessert herstellen durften wir 12 Frauen begrüssen. Unsere Kursleiterin Irene Gisler hatte für alle ein Rezeptbüchlein vorbereitet, so konnten die Frauen nach einigen Erklärungen und Tipps mit dem Dessert herstellen beginnen. Es wurde gerührt, gemixt, püriert und gelacht. Am Ende des Kurses konnten alle feine Dessertbecher präsentieren und von jedem der sechs Desserts einen zum Schlemmen mit nach Hause nehmen.

Susanne Aschwanden